Na tieto cestoviny som dostala obrovskú chuť už dávnejšie. Kedysi to bolo typické jedlo, ktoré sme si pripravovali, keď sme trávili deň na pláži. Musím sa opýtať kamarátky, lebo silno si myslím, že mi ho prvýkrát ukázala ona, ale španielske mi teda veľmi nepríde 😀.
Tentokrát som ale namiesto čerstvých paradajok použila tie konzervované a dala to celé zapiecť (čo som vlastne ani nemusela 😅) a vznikli tak tieto šťavnaté zapekané cestoviny.
Video postup si môžete pozrieť TU (Instagram).
Budeme potrebovať
- 200 g cestovín
- 1 plechovku nakrájaných paradajok (možno dve!)
- 2 konzervy tuniaka vo vlastnej šťave (2 x 80 g)
- 70 g olív
- 1 burrata
- 2 ČL oregana
- soľ, korenie (voliteľné)
Postup
- Najprv si uvaríme cestoviny.
- Uvarené cestoviny scedíme a vložíme do zapekacej misy.
- Tuniaka zbavíme šťavy, olivy nakrájame na kolieska, a spolu s paradajkami vložíme k cestovinám a dobre premiešame.
- Pridáme oregano, premiešame a navrch poukladáme burratu.
- Dáme piecť do rúry na 180 stupňov cca 20-25 minút.
Zopár tipov na záver
- Ak pretlak zohrejete nemusíte nič zapekať 😀.
- Ak použijete dva pretlaky, bude to šťavnatejšie, ak vaše deti obľubujú viac omáčkové jedlá. Ak nie, dajte len jeden pretlak – budú suchšie).
- Ak máte chuť na poriadnu dávku syra, pokojne pridajte ešte strúhaný syr a premiešajte ho so všetkými surovinami.
- Ja som si to pred servírovaním dobre okorenila, osolila a poliala kvalitným olivovým olejom.
Martuš prvýkrát jedla všetko zaradom, na druhýkrát vyjedla len cestoviny 😀.
Zaujal vás tento recept? Vyskúšajte aj ďalšie zaujímavé recepty na obedy a večere, ktoré môžete pripraviť vašim deťom bez výčitiek.
BLW recepty e-book
V tomto ebooku nájdete 60 receptov:
- sladké aj slané jedlá
- raňajky aj polievky
- 15 rýchlych minútiek
- 15 pečených jedál
- 30 receptov na hlavné jedlá
- porovnanie, od akého veku sa jednotlivé potraviny zavádzajú u nás a v zahraničí
