Morušové guľôčky: Snack plný ovocia a energie

Zdravé ovocné guličky môžu byť hitom každej kuchyne. Tieto morušové guľôčky sú ideálnym snackom pre najmenších, výborným doplnkom k obedu či večeri a praktickým občerstvením na krúžky, ihriská alebo výlety.

Ak doma nemáte morušu, nezúfajte – recept si môžete prispôsobiť a chutí rovnako dobre aj s čučoriedkami. Vďaka kombinácii ovocia a ovsených vločiek ide o nutrične bohaté guľôčky, ktoré môžete podávať bez výčitiek – a to už od bábätkovského veku.

Recept nájdeš aj ako príspevok na instagrame TU.

Potrebujeme (na cca 14 guľôčok)

• 120 g ovsených vločiek
• 100 g mrazenej moruše (čučoriedok)
• 50 g kokosu
• 1 ČL chia semiačok
• 1 ČL sladidla
• Trošku vody
• 1 ČL orechového masla (ja som nedala, lebo som nemala, ale guličky sa vám budú rozpadávať ak nedáte)
• Kokos/mandľovú múku na obaľovanie

Postup

1. Všetky suroviny vložte do mixéra – mrazené ovocie nerozmrazujte.
2. Mixujte, kým nevznikne jednotná hmota. Ak sa vám zdá zmes príliš hustá, pridajte trochu vody.
3. Z hmoty tvarujte malé guľôčky a obaľte ich v kokose alebo mandľovej múke.
4. Uložte ich do chladničky, kde stuhnú a budú lepšie držať pokope.

Recept od @babyledweaning.mum ☺️.

Čo ak nemáte moruše?

Nebojte sa recept obmieňať podľa zásob v mrazničke. Skvele fungujú:

• čučoriedky,
• maliny,
• mango,
• banán (ten však viac lepí, znížte množstvo vody).

Dôležité je použiť mrazené ovocie, ktoré pomáha hmote stuhnúť a uľahčuje tvarovanie guľôčok.

Skladovanie

• V chladničke: do 3 dní
• V mrazničke: do 3 mesiacov

Ideálne sú aj na predprípravu, ak plánujete týždeň dopredu – stačí vytiahnuť pár kúskov a máte zdravý snack vždy poruke.

Martuškina recenzia (a tip pre rodičov)

U nás doma sa tieto guľôčky zjedli expresne rýchlo. Martuške som ich tentoraz vzala aj na krúžok – veľmi jej chutili, ale teda upratovanie kuchyne po rozpadnutých guľôčkach bola menšia výzva. Nabudúce maslo nevynechám 😄!