Ranný hlad je kapitola sama o sebe – dieťa už „potrebuje papať“, vy ešte ani neviete ako sa voláte a medzičasom na sporáku určite nikto nič neuvaril 😄. Práve preto sú tieto vajíčkové muffiny pre deti úplný poklad. Stačí pár ingrediencií – dokonca nebudete potrebovať ani múku – a z výsledku odpadnete. Ideálne, keď chcete stihnúť raňajky popri čistení zubov.
Recept nájdeš aj ako príspevok na instagrame TU.
Ingrediencie
- Vajcia
- Kapia, cuketa, zvyšná zelenina z polievky … čokoľvek, čo máte radi
- Tvrdý syr
- Šunka (voľiteľné)
Postup
- Formu na muffiny jemne vymastíme olejom alebo použijeme papierové košíčky.
- Do každého otvoru rozbijeme jedno vajíčko.
- Osolíme, okoreníme a pridáme zeleninu – nakrájanú na drobno, aby sa ľahko jedla.
- Vajíčko po vrchu posypeme syrom – môžete použiť parmezán alebo iný tvrdý syr.
- Pečieme 25 minút pri 190 °C, kým krásne nespevnia a nezvoňajú celú kuchyňu.
Tip: Čo ale naozaj odporúčam, je vymastiť plech olejom alebo použiť košíčky na muffiny, lebo dosť sa mi to vajíčko pripieklo na plech a ľahko to teda dole nešlo 😅.
BLW recepty e-book
V tomto ebooku nájdete 60 receptov:
- sladké aj slané jedlá
- raňajky aj polievky
- 15 rýchlych minútiek
- 15 pečených jedál
- 30 receptov na hlavné jedlá
- porovnanie, od akého veku sa jednotlivé potraviny zavádzajú u nás a v zahraničí
