Hľadáte recept na klasické lievance, ktoré budú také skvelé, že ich budú vaše deti pýtať na raňajky, olovrant a aj na večeru? Toto sú moje „brutálne“ lievance – mäkké, vláčne a pritom úplne jednoduché na prípravu. Martuška ich zjedla s úsmevom, a to dokonca na raňajky aj olovrant. Možno to bolo aj tým, že sme ju „zničili“ na prechádzke. Nuž, čo viac si môže rodič priať?
Tieto fantastické lievance sú ako spomienka na babičkine lievance – len v modernej, rýchlej verzii. Bez pridaného cukru, s banánom a jogurtom, takže sú aj o niečo výživnejšie.
Recept nájdeš aj ako príspevok na instagrame TU.
Potrebujeme (na 8 kusov):
- 60 g bieleho jogurtu
- 1 vajce
- 1 banán (zrelý, sladký)
- 70 g ovsených vločiek
- 40 g hladkej múky
- 70 ml mlieka
Postup
- Banán roztlačíme vidličkou na jemné pyré.
- Pridáme jogurt, vajce a dobre premiešame.
- Vsypeme ovsené vločky, múku a postupne prilievame mlieko, kým nevznikne hladké cesto.
- Na panvici rozohrejte trošku oleja alebo masla.
- Lyžicou formujeme malé lievance a pečieme na miernom ohni z oboch strán dozlatista.
Tip: Ak sa na raňajky nezjedli všetky lievance, nezúfajte, lievance sú výborné aj studené. Môžete ich podávať s jogurtom, ovocím alebo čímkoľvek čo máte radi. Dobrú chuť!
BLW recepty e-book
V tomto ebooku nájdete 60 receptov:
- sladké aj slané jedlá
- raňajky aj polievky
- 15 rýchlych minútiek
- 15 pečených jedál
- 30 receptov na hlavné jedlá
- porovnanie, od akého veku sa jednotlivé potraviny zavádzajú u nás a v zahraničí
