Tento špenátový dhal z červenej šošovice má jemnú chuť a krémovú konzistenciu a môžete ho deťom podávať na obed či na večeru. Stačí všetko vložiť do jedného hrnca, krátko povariť a servírovať napríklad s kuskusom. Jednoduché a hotové za 20 minút, čo poviete?
Recept nájdeš aj ako príspevok na instagrame TU.
Budeme potrebovať (3 dospelácke a 3 detské porcie)
- 165 g červenej šošovice
- 2 hrste čerstvého špenátu/2 kocky mrazeného
- 2 veľké paradajky/2 hrste cherry paradakok
- 1/2 cukety
- 400 ml vývaru/vody
- 3 ČL garam masaly (nepálivej)
- 1/2 konzervy kokosového mlieka (voliteľné)
Postup
- Ja som použila veľké rajčiny odrody brutus, takže som ich oblanšírovala, aby som sa zbavila šupky. Ak vám šupky nevadia, blanšírovanie pokojne vynechajte ☺️.
- Všetky suroviny som vložila na panvicu a zaliala vývarom.
- Varíme spolu 20 minút a občas premiešame, aby sa nám to zospodu nepripieklo.
- Keď má dhal vami požadovanú hustotu, máte hotovo! Ja som pridala nakoniec ešte aj polku konzervy kokosového mlieka, keďže mi to tam chýbalo. A ešte trochu povarila.
- Ako prílohu som podávala kuskus a obed bol hotový za 20 minút.
8 týždňový plán prvých príkrmov
Začni s príkrmami bez stresu a chaosu
Nevieš, čo podať ako prvé, ako jedlo pripraviť a či ideš správne? Tento plán ťa prevedie prvými 8 týždňami krok za krokom.
- jedálniček rozdelený po týždňoch
- bezpečné podávanie potravín pri BLW
- nákupné zoznamy, recepty a praktické istoty
78 strán praktického sprievodcu • okamžitý prístup po zaplatení
