Tento recept som jednoducho vyskúšať musela! Vyskakoval na mňa totižto z každej strany. Z toho množstva mi vyšli 3 menšie porcie pre deti a 3 väčšie porcie pre dospelých. Dokonca chutilo aj mojej setre…až potom, čo si jedlo dochutila kyslou uhorkou a korením 😂.
Musím povedať, že tento recept na lasagne z panvice je presne to, čo som po dlhej dobe potrebovala — vegetariánska verzia bez mäsa, bez vrstvenia, bez pečenia v rúre, jednoducho v jednej panvici.
Recept nájdeš aj ako príspevok na instagrame TU.
Potrebujeme
- 6 plátov lasagní
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g mrkvy (2 stredné)
- 140 g cukety (1ks)
- 120 g žltej papriky (1ks)
- 85 g červenej šošovice
- 500 ml vody (alebo vývaru)
- 320 g paradajkovej passaty
- 1 ČL bazalky
- 1 ČL oregana
Postup
- Najprv si na drobno pokrájame mrkvu, cuketu a papriku.
- Zeleninu opražíme na cesnaku a cibuľke do zmäknutia, môžete to už v tomto bode podliať trochou vody.
- Keď nám zeleninka zmäkne, pridáme vodu, paradajkovú passatu a červenú šošovicu.
- Nakoniec pridáme polámané lasagne.
- Varíme do zmäknutia a po dovarení pridáme mozzarellu alebo tvrdý syr.
Zoznam alergénov zdarma
Ak si chcete značiť, aké alergény ste už svojmu dieťaťu zaviedli, stiahnite si zdarma zoznam alergénov, ktorý vám pomôže udržať všetko pod kontrolou a zabezpečiť, že tvoje dieťa dostane vyváženú stravu 😊.


